In der Alpsennerei Höhi, Grabserberg fand ein Kurs über das Käsen statt. Springen Sie zur Stelle 10:30 der Tagesschau-Sendung des Schweizer Fernsehen vom Samstag, 16.04.2011, 22:00 Uhr:
Die Kunst des Käsens (Schweizer Fernsehen)
Anno 841 Quaravedes, 979 Quadravedes, 1235 Grabdis, 1253 Graps, 1305 Grabs
Die Kunst des Käsens (Schweizer Fernsehen)